快手早餐～自制油条（酵母版，不含泡打粉、膨松剂）

方子很好，我减半了所有材料，但是因为鸡蛋没办法减半，导致面团超粘，又陆陆续续加了25克的面粉，然后家里喜欢吃咸一点，盐又多加了一点。所以面粉一共160克，鸡蛋一个，盐4克，其他用料均减半。成品很好，除了整型很一般，手残没办法，口感味道都挺好，虽然没有外面买的那么酥脆，但胜在健康干净！

2020-03-03