做了几十个，零失败戚风蛋糕

第一，搅拌的不太好，下边有点湿
第二，出炉直接脱模，应该冷透再脱模
第三，脱模不完美，毁了造型
第四，蛋白打发不完美导致蛋糕爬坡不好
总的来说很好了，第一次做成功，很松软，还有几天我生日了，这直接决定那天是买还是自己做哈哈哈😄

2020-03-03