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不糊锅的鸡胸肉青菜面

虽然第一次煮面有些失败但是我还是喂饱了自己!而且我第二次就成功了嘛!
不想再吃速冻的包子馒头了...中午吃个鸡胸肉青菜面
继续在家办公,上午开完一个会突然想起来去把冰箱速冻里的鸡胸肉拿出来解冻,然后中午洗菜的时候想到下午会议的邀请还没发又坐回电脑干了一会活...
然后就来下面了,我比较喜欢(划掉,是只喜欢)吃细面... 之前买了包龙须面放家里一直想尝试下,今天就让我开始吧!
我以为面是最后才下的不然会坨,于是青菜和鸡肉煮差不多了把面放下去,第一次下面不知道分量,随便倒了一把在手里,一开锅,我和面面面相觑... 怎么就杵在锅子里了呢??这真是一个悲伤的开局......果然寓言故事说的好啊……一根筷子易折断......
想等着下面的面软化了这一大把面自然就会落下去,发现汤里那头的面已经粘上了ewww 所以我拿出了我的汤勺,把这一把面硬是怼进锅子里了……
怼进去了我想那就煮上了呗,计时器转到5min大火盖上盖子在旁边等。毫无异常,就是锅子里面太多,白花花的....
时间到了盛出来发现,糊锅了!!!煮面失败TAT……
然后碗里的面吧,有那么几坨,就像火灾时牺牲自己保护大家抱成一个大球的蚂蚁... 外面的面熟了坨了,而里面的面就还和放进去之前一样还是一根根细的硬硬排列在那永垂不朽泥古不化... 但是!其他被煮到的面,坨坨软软烂烂的还是挺好吃的... 青菜也煮的相当烂,符合我的口味!(参照:软烂的我喜欢软烂的面,泡面时间得是别人两倍,一般5min+起码)
作为洗碗不剩菜(否则还要处理垃圾很麻烦)的我,无奈剩下了两坨面... 扔进马甲袋里扎紧了... 明天出门丢掉
面如何不糊锅和糊锅了怎么解决的小贴士写在菜谱里了哦!#午餐•2020年3月2日#

2020-03-02