2020年03月02日

为了明天，特意买了奶油，还花18块用顺丰快递。今天迫不及待做个小蛋糕练习。
前几次挺成功的戚风，今天失败了，回缩，塌腰😭
第一次尝试做奶油蛋糕，这段时间有空就在网上学习打发奶油，抹面，裱花等等，似乎都学成了（眼睛：我会了，手：你行你上！）哈哈哈……
用的是高评分的蓝风车奶油，打发成功。抹面，天啊，太难了！坑坑洼洼，填了这边，那边又补粘坏了一个坑……裱花是好玩，可是粗糙，叶子都是断头叶片😓
蛋糕师为什么做得这么漂亮？
安慰自己：唯手熟尔🤭
做完后，还挺满意，毕竟第一次。儿子也夸赞。可是心里打鼓，不敢再尝试第二次的感觉。
跟儿子说：明天要是做不了了，这就是你的生日蛋糕了。儿子欣然同意😘。
打包放冰箱🤗

2020-03-02