金针菇粉丝蒸虾仁

#晚餐•2020年3月2日#
虾仁是直接用料酒、盐、生粉腌制了一会，然后铺金针菇、开水泡过的粉丝，再铺虾仁。热油炒蒜蓉再加入酱油和少许盐，然后浇到虾仁粉丝金针菇上面，上锅（水开后）蒸6分钟就熟了～因为怕辣所以辣椒是最后一分钟撒上的，有香辣味吃起来不辣～好吃～

2020-03-02