三汁闷锅(黄记煌)

第一次做还算成功😄
我把料一开始都减半调了一碗，后来觉得不够，又调了一碗就是没加番茄酱了。
鸡翅我担心不好熟，就先凉水下锅焯了下，最后鸡翅肉就很老了，而且可能我腌制的时间不够，不入味。
还有很遗憾糊了个大底哈哈，然后吃到后面确实会觉得越来越咸，所以下次还是再少放点酱料～

2020-03-02