晚餐•2020年3月2日

#晚餐•2020年3月2日# 美味蒜香骨。
昨晚煨好料，放入冰箱。今晚炸的。
蒜两头。
葱，姜看心情。
盐，料酒，酒，糖，看心情。
现研磨的黑胡椒看心情。
面粉，淀粉，泡打粉按比例调好，挂糊。
最后裹面包屑后，静置5分钟左右，下锅开炸。

2020-03-02