秋叶奶黄包

这个奶黄芯好麻烦，开始没看到要隔水加热失败了一次，后来又重新做还是没看到要隔水加热，但是终于没有糊，实在是没得耐心去搞造型了，而且奶黄量少了，还只弄成了半固态，和做饼干的面粉状态一样，不好整型。但是最后做出来的，味道和外面卖的一样，也挺好吃的。就是做的过程有点狼狈，熟练了会更好。#早餐•2020年3月2日#

2020-03-02