8寸酸奶蛋糕（水浴法）

第一次做，记录一下
1、用的安慕希的酸奶，糖减了10g，有点甜，还得再减
2、设置上管110下管120共60分钟（我的烤箱实际温度高20度），到时间后撤掉烤盘留模具在烤箱20分钟，取出来有点塌腰
ps:放模具和烤盘时忘了放在同一层

2020-03-02