为什么我的发酵完还是很稀，粘粘的，压根没办法用擀面棍擀，一擀全粘棍上，而且烤出来内部组织很松散，虽然还是软的
2020-03-02
多半是你揉面不到位哦
可能是揉过度了筋开始断裂了，也可能是温度比较高提前发酵了，推荐去冷一点的地方揉面。
多半是你揉面不到位哦
2020-03-02
可能是揉过度了筋开始断裂了，也可能是温度比较高提前发酵了，推荐去冷一点的地方揉面。
2020-03-02