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鲜虾砂锅粥

跨年夜冻了七八只鲜虾,更早时冻了一碗外卖带回的蒸米饭。俩月后的3月1日,深夜起意,把虾和米饭从冰箱冷冻层拿出来,十分钟左右做了这小锅“砂锅”粥,鲜美至极,口感更是和鲜虾新米无异。

一直在克制自己,还是吃了三碗。

冷冻真的是个奇妙的过程,冰箱也是太实用的发明。

2020-03-01