泰国古早味面包百搭酱：斑斓酱&泰式奶茶酱

只有红茶到了，斑斓叶还没到，就先做了奶茶酱。
红茶是老师没开课之前就买了，所以不知道就买了红袋的手标红茶，老师课件给的煮红茶茶水比例是1：20，但是课堂上用的水是240g，茶没说用多少，就按了课件给的来，整体下来味道还是不错的，就是前面混合材料的时候已经全部混匀了，后面熟了的时候还是结块有小疙瘩了，不知道是什么原因。还有就是这个酱的保质期不知道有多久？如果老师看到麻烦给个回复，谢谢啦。

2020-03-01