2020年03月01日

1，糯米半斤洗净，选择程序13，比菜单配方的水略增加一点。
2，出锅后放垫油纸的平盘，压上保鲜膜按紧按平，入冰箱冷冻到略发硬（大概一小时），这一步说为了好切不粘手。
3，取出后切块，入平底锅油大概浸到一半的样子，边煎边炸，至金黄色出锅。
4，浇上加水小奶锅熬过的红糖，撒上糖粉，外焦里糯非常可口。

2020-03-01