顺德双皮奶

用了250ML金典 微波炉两分钟就出奶皮了
只放了一个蛋清 糖也没称 从糖盒里随便挖了点 所以糖放少了...又没有蜜豆 用的每日坚果哈哈哈
蛋清里加了三滴香草精 结果还是有一点蛋腥味
没用保鲜膜 用了碟子盖住！开锅蒸10分钟闷了8分钟 时间很合适～
味道还可以～就是感觉不是外面卖的味 下次多放点糖再加点淡奶油试试#晚餐•2020年3月1日#

2020-03-01