单向街的喵 做过 绵绵绵吐司~ 哇⊙ω⊙~真的好吃,用的老师的方子换了个造型,因为妹妹有偏见,觉得土司没食欲......揉面的时候需要用力气的面团,但是出手套膜很快,烤出来巨巨宣软并且非常香~把30g糖粉换成了25g白糖,然后表面涂了稀释的蜂蜜又撒上的白砂糖~甜度正正好。我觉得表面涂蜂蜜液非常加分。 对了热着吃就完全没有发酵的酸味,不用像很多土司必须凉透。 2020-03-01