2020年03月01日

鹌鹑蛋和鸡蛋做法相同。煮熟鹌鹑蛋，剥皮。锅内放：生抽、老抽，大料、香叶、白糖、盐、啤酒一罐。入鹌鹑蛋煮之约20分钟。再泡之四小时左右，不怕咸可多放，比如一夜。剩下的汤汁别浪费，放入生花生，煮、泡、吃！

2020-03-01