挖可儿
做过
经过多年实验的骨灰级烤鸡翅
#午餐•2020年3月1日# 按照美妞的方子腌制了一晚,因为小朋友怕辣就没放辣椒油和辣椒面,除了鸡翅还腌制了猪排、土豆和香菇,总结:1、蔬菜类不用先腌制,直接抹酱就好了,土豆腌了后发黑;腌制鸡翅应该让鸡翅彻底晾干水,否则腌制后出水太多;2、个人觉得猪排烤出来不如羊排,有点发柴;3、虾仁很好吃,因为去皮了,所以可以稍微晚点放,要不会干。4、200度上下火20分钟,250度5分钟烤脆皮。简直太美味了,孩子赞不绝口👍
2020-03-01