宫保鸡丁

#午餐•2020年3月1日#
作者的这个菜谱真的是绝了，就是内个味儿！Tips:
1. 盒马买的鸡腿丁略大，如果用盒马的鸡腿丁腌制前需要切小块；下次决定采纳作者的建议，用鸡胸肉切小丁儿
2. 鸡丁炒至八成熟，15s不够奥，需要延长时间
3. 黄飞红花生米必须得囤！这个比买花生米回来炒脆方便多了，之前炒的我抓铲子的小手都在颤抖，作者真是个小天才：）   

2020-03-01