2020年03月01日

爱吃油泼面，可是不爱吃黄豆芽和青菜，干脆只放面😎做了这么多回油泼面，总结一下，最关键的是料汁，料汁中的精华部分则是醋，根据多年吃醋经验，醋一定要像红酒一样，需要醒置，不然，醋的香气释无法释放…

2020-03-01