2020年03月01日

花生酥：花生酱与玉米油搅匀，加入炒熟的花生碎，加入低筋或中筋面粉，搅拌至没有干面粉，用手用力反复抓握，团成圆形，烤箱170度，预热，刷上蛋黄放入烤箱，考15分钟左右。我做食品没有称重，都是凭感觉做。这个成功率特别高，如果不喜欢太酥的，面团适当软一些，如果喜欢酥的，只要没有干面粉就可以。好吃的停不下来，唯一的缺点是油多

2020-03-01