低糖低油系 人气经典庞多米白吐司

之前做过几次吐司，不知道是面粉不好还是手法不对，要么硬得像石头，要么干巴巴会掉渣。

今天天气不错，二十几度，有微风，新买的面粉也到了，再来做吐司吧～( ´▽｀)

揉面的时候水多了，超粘手，而且根本没能揉出手套膜，我都不抱什么希望了…(；´Д｀)

幸好面团发酵得挺好，都顶住吐司盒的盖子了。但进烤箱后温度掉得很快，维持在150度左右烤了大概40分钟…

抱着“估计差不多行了吧”的忐忑心情出炉了。刚出炉时吐司皮硬脆，放凉后撕开内部竟然绵软又有韧劲！是我最喜欢的口感！好惊喜！超开心！！！我的吐司终于做成功啦！第一次啊啊啊！\(//∇//)\

#晚餐•2020年2月29日#

2020-02-29