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citrusww 做过

烫种波兰种全麦伯爵红茶吐司

红茶粉换成茉莉花茶叶(磨成粉)10g
茶味也没有很浓郁
糖手抖放了70g 也不会很甜~
用冰水 外加后盐 黄油法
方子很好出手套膜
用了烫种跟波兰种
感觉比单用波兰种做的面包要更软乎一些~
炒鸡好吃的
180度5分钟加盖锡纸
150度25分钟刚刚好😊
感谢分享🙏

2020-02-29

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