晚餐•2020年2月29日

酸菜鱼着实花了些功夫，买了黑鱼，原因是刺少，家里的刀真是败给它，视频中看着挺方便的，但遭遇一把钝刀时就完全没想法了，片了许久。之后的操作还是很顺利的，成品非常嫩滑。鲍鱼先炒了蒜蓉再淋上去清蒸的，味道也是极好的。#晚餐•2020年2月29日#

2020-02-29