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阿云燕

有点硬,发酵过度了吗?共发酵了2小时30分,。蒸太久了吗?另一个老师说蒸8分钟就可以了。15分钟太久了吧。

2020-02-29

阿云燕

有人说第二次每个剂子揉一百下

2020-02-29

阿云燕

有人二发放锅里20分钟

2020-02-29

阿云燕

揉面没揉透没揉光滑

2020-03-01