最近很火的小米锅巴（改良版）

好吃。如果想吃脆的，一定要擀得薄薄的。总共炸了两锅，第二锅更成功，关火后，用油的余温又炸了好久，炸出来的更脆。趁热撒上盐和孜然，还是很容易沾上的。

2020-02-29