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兔子大 做过

伯爵茶焦糖苹果司康

这个方子真的绝了!!!连续用了三个方子做司康,终于成功了!!!
其他两个司康的方子都失败了(一次太干导致我加牛奶过头了,一次太湿临时加粉拌匀导致揉搓过度起筋了),这是唯一一个我做成功的方子!!!并且非常非常非常好吃!!
但是这个方子中的那个伯爵茶焦糖我冰了很久还是黏糊糊的没办法结成块敲碎不懂为什么…于是很艰难地用勺子把保鲜膜上焦糖的刮下来……弄的一团糟……
另外我黄油没有软化,因为我看了很多司康方子都说千万别软化…真的超级好吃~~~

2020-02-29

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