宠物馒头

早晨起来发面。猪肉馅加料酒，味精，酱油，花生油搅拌均匀。白萝卜擦丝加盐杀水。面发好后先将萝卜丝攥干水分，用刀切碎，放入调好的猪肉馅里，加入葱花后调好味拌匀。发好的面多揉一会儿，最少10分钟，揉至光滑后再包，醒20分钟开火蒸，上汽后蒸20分钟，关火后5分钟开盖。

2020-02-29