健康法式早餐-火腿奶酪荞麦格雷饼 Galette (仿魔都网红款)

荞麦面糊里没有加鸡蛋；
平底锅不够大所以饼很小装个鸡蛋都勉强；
先炒好蘑菇和菠菜再煎好饼接着组装在中央磕一枚生鸡蛋磨适量芝士屑然后180度14分钟。
味道不差，不过明明可以做得更好的。
熟能生巧实践出真知！

2020-02-28