为远 做过 蒸蛋糕(六寸戚风阳极模具) 今天做了两个 因为怕塌陷所以我都额外再加了一个蛋白 然后第一个的糖是按照配方做的 第二个在蛋白霜里减了10G糖 蛋糕就塌陷了 看来真的不能随意减糖哦盆友们~ 2020-02-28