湖北人的腊味

腊鱼和腊肉做好之后就下了一个月的雨，我应该把他们收起来放冰箱冷冻室的，当时没想起来，最后发霉了长毛了坏掉了，好可惜啊我的鱼和肉…不过同时期做的盐和生抽白酒大料腌几天晾起来的腊肉没坏，好好的，吃了很香没异味。

2020-02-28