古早蛋糕 用6寸戚风模具 20克低糖版 新手零失败

交做业啦，完全按老师的方子做的，真的好吃跟我烘焙店买的一款蜂蜜蛋糕有得比，连一向挑剔的女儿也赞不绝口，就是出炉后会有点回缩，吃的时候感觉略实，不知大家做的也会这样吗？请教一下老师有什么改进的方法吗？

2020-02-28