鸳鸯小主
做过
比肉还好吃的【手撕凉拌杏鲍菇】,上桌扫光光
原来杏鲍菇凉拌可以这么好吃😊
1⃣洗净两个杏鲍菇,切成厚片,方便煮熟。上锅蒸煮10分钟左右
2⃣调凉拌酱汁:蒜沫,葱花,辣椒面(辣椒粉)花椒粉,白芝麻,最后浇上热油搅拌均匀。
4⃣再放入半勺耗油,2勺生抽,1勺醋,一点盐,少许鸡精,半勺白糖,小米椒(切碎),辣椒油(我用的老干妈里的辣油),香油
5⃣把杏鲍菇手撕成条,把酱料浇在杏鲍菇上,最后撒上香菜,灵魂凉菜就成功啦! #凉拌杏鲍菇#
2020-02-28