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Lisa熙熙 做过

2020年02月28日

中午忙完手里工作,查看冰箱有什么食材!豆腐一小块!鸡蛋!好吧,搜索了一下,“鸡蛋豆腐”降临!味道不错!

2020-02-28

Lisa熙熙

豆腐焯盐水一分钟,捞出控水,把搅拌好的鸡蛋液倒入豆腐碗里。放入平底锅中小火油煎到如图!准备生抽2勺,白糖1勺,耗油1勺,搅拌成料汁!海天豆瓣酱一小勺和郫县豆瓣酱半勺(爱吃辣的可以一勺),葱蒜沫适量。锅里油热加入葱蒜,加入两种酱料,翻炒倒入豆腐!翻匀后加入料汁液!不要加盐了!出过可以装饰点小葱!这个做法不错!第一次尝试!完美!感谢网友分享!

2020-02-28