[无奶油]椰奶冻/椰丝小方

200克椰浆，125克牛奶，10克吉利丁片，25克糖，口感不错，因为椰浆比例高，椰子味道浓一些，有些偏甜，下次再减少一些糖，冷藏12小时左右，有些软，放外面不能时间太长，遇热会融化，脱模失败,下次模具应该摸一些油

2020-02-28