酸菜粉丝包

味道不错☺

不完全按照这个馅儿的配方，只在调料上只加了1少老干妈(不带油)，两勺厨邦酱油、三分之一勺白糖和少许盐以及少许白醋。面皮上加了3勺白糖和少许盐(增加嚼劲)，酵母放了一平勺(天气冷，为了加速发酵)。对于我之前的提问，我刚刚寻思解决办法了--擀完面皮后应该撒些面粉。

2020-02-28