《Tinrry+》软绵绵的白吐司

第一次做吐司，没摸清烤箱对吐司的脾气，烤了近一小时。可能是没有完全长高到顶，表面比底部更难上色。发酵时底部烤盘的水要是开水发酵得更快。下次试试上火175℃下火170℃35分钟吧。

2020-02-27