丰盛的一餐

用荸荠胡萝卜卷心菜切碎加上1:1的鲜虾和猪肉肉馅包了被霹雳弟弟盛赞是世界上最好吃的馄炖，做肉馅剩下的肉皮和虾壳小火慢慢炸出一丢丢底油煎香葱白作为底味，又有番茄菌菇青菜丝的衬托，炖出只加盐再磕两颗鸡蛋调味就鲜美到让人叹息的热汤而后煮上可可爱爱胖嘟嘟小馄炖，佐以兼具脆软韧口感的葱油饼，在这乍暖还寒的时节里是实质性的温暖和关怀。

2020-02-27