戚风版枣糕(无泡打粉)

一定要减糖 不然会很甜 我只放了五十克红糖 刚好 因为红枣本身就很甜了 还有就是红糖放蛋白里确实打发的比白糖的慢  红糖最好弄碎了过筛一下 再打发 还有我用的是普通面粉依然成功 给楼主点赞 爱了👍

2020-02-27