面食

电饭煲蜂蜜面包#面食#
普通面粉400g
酵母4克
白糖3克
鸡蛋2颗
温牛奶100克（不能过烫会把酵母烫死）
蜂蜜15克
①将上述材料加一起筷子搅成棉絮状揉20分钟左右 在手里撑开形成膜即可
②面团发酵一个小时
③发酵好后分成大小相等的小剂子搓圆
④调糖底 白糖20克，10克面粉，5克油调，5克芝麻 调在一起用手搓细
⑤小剂子擀成牛舌状 然后从一边卷起收口要捏紧 之后中间切开形成两个下边平整的小剂子
⑥准备清水 小剂子沾水 沾上糖底
⑦电饭煲刷油放入剂子二次醒发后刷鸡蛋液撒点芝麻也可以😊

最后按电饭煲煮饭功能 #面食#  #万能的电饭煲#

2020-02-27