biubiu看我大米变面包

#小金鱼的健康烘焙# #宅在家里玩面粉#
没带芝麻的是原味，带芝麻的里面还加了巧克力豆和蔓越莓～复烤来吃的时候吃到里面融化的巧克力真的有点小惊喜嘻嘻😋
虽然是黑米+全麦但完全不会硬或者粗糙，反而超级松软还能拉丝！
因为水不小心加多了所以在原方的基础上做了一点改动。110g谷朊粉+ 100g全麦粉+250g黑米；下次按照原方再试试，应该在泡完米之后把米沥干水然后加200g水打成米浆然后再慢慢按需加水。

2020-02-27