川味红烧牛肉（高压锅快速版）

#晚餐•2020年2月27日#
这次买的牛胸肉，脂肪太多，于是没用提前焯水的方法 。先把肥肉和水一起煮，水煮干后爆油出来，爆出的油来煎牛肉，之后的步骤还是一样。煎的味道要香一点，肉更有嚼劲，有牛油的味道

2020-02-27