超级酥软好吃的馅饼

喜欢吃馅饼，第一次尝试做，早上和面，用筷子搅拌后感觉不均匀，又怕粘手，就往里面倒了一些油，用手把面团揉了揉，就不粘手了，酵母粉不小心放多了，发酵比较快，到晚上才做饼，所以面团的酵母粉味道比较重。
刚开始我不知道怎么包，贪心把面皮扯得太薄，一下就破了，后来就做成一个包子形状，放进锅里后，边煎边用锅铲压扁，这样就好多了，锅铲上也要抹油，不然面皮会黏上去，总之需要消耗很多油，真的很好吃，馅儿还没用完，明天继续做饼😏#晚餐•2020年2月27日#

2020-02-27