椒盐脆皮鸡翅

等不住想吃，就腌制了一下午，味道也可以不会特别大淡，外脆里嫩，炸起来挺成功的，不过炸最后两块鸡翅的时候莫名其妙乌焦了，火候什么的都没去动…不知道是不是因为最后锅里面粉变多的关系。感觉可以不复炸就很好吃了，复炸后颜色又加深了，本来金黄色更好看，口感也已经酥脆了。满意，比前几次用鸡蛋液和面包糠炸的鸡翅好吃

2020-02-27