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顺德双皮奶

第一次用的低脂牛奶,煮牛奶的时候,奶皮在锅里了。
第二次用全脂奶粉泡的,采用放在小碗里蒸的方法,没有奶皮。
所以没做出双皮奶,只有1皮。🤣
加鲜果,蔓越莓干,蜜红豆等味道是非常棒的!谢谢楼主的方子!(⑉°з°)-♡
✨检验:插入一根牙签,能否立起来。
这个方法特别好!只要不会倒,就成形了。如果实在担心,可以再焖几分钟。

2020-02-27