油条

弄得比较小，190度应该差不多，有些炸出来有点硬，我看了下其他方子的解释是说冷藏出来需要室温醒一下，不知道是不是这个原因哈。
面粉250，鸡蛋一个，盐3.2（下次可改为1-2克），小苏打2.1克，泡打粉2.5克，油7.3克，清水130左右（看面粉情况加）

2020-02-27