锦鲤悦
做过
晚餐•2020年2月27日
#晚餐•2020年2月27日#
红烧鸡爪子
🧂调料:花椒,八角,桂皮,香叶,酱油,冰糖,料酒,老抽,生抽,五香粉,姜
1️⃣鸡爪子剪好指甲,放锅里大火煮三分钟
2️⃣捞出来在放水里,煮开,放上述调料,再次煮开,小火炖~
网红酸辣鸡爪
🧂调料:醋,糖,料酒,姜,蒜,
🥦食材:柠檬,鸡爪,香菜,百香果,小米椒,洋葱
鸡爪处理干净放锅里,几片姜,适量料酒,煮开10分钟~
煮好的鸡爪放冰水里
准备好的配料放大碗里➕醋➕糖➕生抽
最后放鸡爪
拌匀 放冰箱冷藏
至少6个小时#一人食#
2020-02-27