2020年02月27日

1、冷锅冷油（油多一点比较好）放入花生米
2、开小火不停翻炒
3、听见噼里啪啦声后再炒30-40秒（具体情况看颜色）
4、关火立马起锅（怕油就垫一层厨房纸），撒入少许盐拌匀

切记不能炒久，有可能多那么几秒就糊掉

2020-02-27