下饭菜生炒鸡

1.鸡没焯水，➕老抽生抽料酒腌15min后➕一点点淀粉
2.多油，下锅爆炒，➕花椒生姜大蒜➕一勺郫县豆瓣酱
3.因为我的鸡比较大块，所以又加水中大火烧了15min
4.下青椒线椒小米椒炒三分钟出锅
被家属评价超级好吃！！有饭店的味道哈哈哈哈#晚餐•2020年2月26日#

2020-02-26