美味快手的经典美帝巧克力软曲奇

太好吃了！红糖块30g，白糖15g，没有小苏打，用的泡打粉。黄油我有点心急，没有等到完全软化就开始搅打，不知道是不是黄油和糖没有完全拌匀，加入鸡蛋后开始出水，烤完也没啥异常，冷却后是外壳酥脆，里面是软软的口感。由于家里人把曲奇给放冰箱里了，今天拿出来有点潮湿，我就又175度烤了5分钟，也非常好吃，整体是很酥脆的曲奇饼干，又没有趣多多那么硬，这个方子还会想做很多次！#今天吃……#

2020-02-26