Cheese Cake(轻乳酪蛋糕)8 寸

方子一次成功，糖用了40克。今天蛋清里滴上了蛋黄，蛋白打发不够好，有点塌。底部铺了一层奥利奥，水浴让它们都湿透了，不影响味道。谢谢楼主分享

2020-02-26